可大致分为三个区域：一般作业区、准清洁区、清洁作业区。GB 50591-2010是洁净室施工及验收方面的国家强制标准。洁净室及相关受控环境的施工及验收，除执行本规范外，还应符合国家现行有关标准的规定。洁净车间洁净车间
发酵车间按洁净要求怎么划分
可大致分为三个区域：一般作业区、准清洁区、清洁作业区。1、一般作业区（非清洁区）：一般的原料、成品、工具储存区域，包装成品转运区域等原料、成品裸露风险较低的区域，如外包装室、原辅料仓库、包装材料仓库、外包装车间、成品仓库等。2、准清洁区：要求次之，如原料处理、包材处理、包装、缓冲间（拆包间）、一般生产加工间、非即食食品的内包装间等成品处理但不直接裸露的区域。3、清洁作业区: 指卫生环境要求高，人员、环境要求较高，必须经过消毒和更衣才可以进入，如：原料、成品裸露的处理区域，食食品的冷加工间、即食食品的冷却间、待包装即食食品的储存间、即食食品的内包装间等。（食品厂洁净车间的分区要求）
一般生产区与洁净区的区别
一般生产区,指的是和生活区相区别的生产场地不一定是洁净区；洁净区,指的是部分生产工艺需要的严格的生产条件。在洁净厂房设计规范GB50073-2013的定义为：空气悬浮粒子浓度受控的限定空间。它的建造和使用应减少空间内诱入、产生及滞留粒子。空间内其他有关参数如温度、湿度、压力等按要求进行控制。洁净区可以开放式或封闭式。需要对环境中尘粒与微生物数量进行控制的房间，其建筑结构、装备及其使用应当能够减少该区域内污染物的引入、产生和滞留。
洁净厂房施工及验收规范
GB 50591-2010是洁净室施工及验收方面的国家强制标准。该标准的具体编号及名称为：GB 50591-2010洁净室施工及验收规范。该标准的具体情况如下：本规范适用于新建和改建的、整体和装配的、固定和移动的洁净室及相关受控环境的施工及验收。洁净室及相关受控环境的施工及验收，应符合下列规定：1由具有建设主管部门批准的专业资质的施工企业，按批准的文件和图纸施工，施工人员均应经过有关洁净室的施工、验收规范的培训及考核，特殊工种应持有上岗证，并应由具有专业监理资质和经过专业培训的监理机构实行全过程监理。2施工前应制定施工组织设计。施工中各工种之间应密切配合，按程序施工。没有图纸、技术要求和施工组织设计的工程项目不应施工。工程施工中需修改设计时应有设计单位的变更文件。对没有竣工图纸的工程项目不应进行性能验收。3工程所用的材料、设备、成品、半成品的规格、型号、性能及技术指标均应符合设计和国家现行有关标准的要求，并有齐全合法的质量证明文件。对质量有疑义的，必须进行检验。过期材料不得使用。4分部分项工程或工程中的复杂工序施工完毕后，应进行分项验收，分项验收不合格的必须返工直至合格，并记录备案。本规范应与现行国家标准《建筑工程施工质量验收统一标准》GB50300配套使用。洁净室及相关受控环境的施工及验收，除执行本规范外，还应符合国家现行有关标准的规定。
洁净车间洁净车间（洁净车间标准要求）
