冷库钢结构厂房造型图（钢结构冷库施工技术方案） 凡接触外界空气的门，均应设空气幕，减少冷热空气对流；5、防止建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌；6、空库时，冻结间和冻结物冷藏间应保持在-5℃以下，防止冻融循环。存放过鱼的冻库，未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品，致使气味感染而变质。不同气味的食品存在一个冻库库房内，导致食品串味互相感染。冻库库房在进...
